live webinar

Bijscholing 2021 BMO en dierenartsen: HACCP en voedselveiligheid

22 april 2021 @ 20:30 - 23:30

Inschrijven Print sessie

Inleiding

Ter info: vanaf 1 januari 2021 zal het FAVV de BMO niet langer verplichten om een eindtest af te leggen bij de webinars!

Programma

20u30
Start van de LIVE webinar

Prof. Dirk Adang, professor UHasselt, benoemd expert bij de Hoge Gezondheidsraad

In de pers verschijnen regelmatig berichten van voedselbesmettingen en voedselintoxicaties. Dergelijke negatieve berichtgeving kan direct en indirect een aanzienlijke financiële impact voor het getroffen bedrijf met zich meebrengen.
Bovendien kunnen er rechtszaken en strafrechterlijke sancties volgen. Elke actor in de voedingssector blijft immers aansprakelijk voor de kwaliteit en de veiligheid van de voedingsmiddelen die hij produceert, bewerkt, verhandelt of transporteert. De wetgever verplicht elke operator in de voedselketen om onder meer een autocontrolesysteem dat op het HACCP-principe is geënt in te voeren. Hygiënisch werken en inzicht in de microbiologische grondslagen zijn van primordiaal belang, maar niet voldoende. In deze bijscholing gaat Dr. Dirk Adang in op de oorzaken van voedselbesmetting en hoe men preventief maatregelen, zowel op de werkvloer als op het managementniveau, kan nemen om dergelijke scenario’s te vermijden.

23u30
Einde van de LIVE webinar en mogelijkheid tot vraagstelling

Prijs

  • Prijs: € 110 (excl. btw)

Hoe betalen?

Erkenningen

NGROD: erkend voor 3 punten permanente vorming.

FAVV: erkend voor 3 uren permanente vorming.

Confocus E-learning: Live webinar

Het E-learning platform van Confocus biedt u heel wat mogelijkheden!

  • Een live webinar vindt plaats op een vaste datum en uur. Log bij een LIVE webinar tijdig in!
  • Let op: bij uw 1ste inschrijving voor een (on demand of live) webinar krijgt u bijkomend ook een (éénmalige) mail van ons E-learningplatform met de vraag om een persoonlijk profiel aan te maken.
  • Via deze link gaat u naar het e-learningplatform waar u de gekozen webinar(s) kan bekijken
  • Betalen: U krijgt van ons een factuur via e-mail.
  • Vragen stellen tijdens de uitzending: Tijdens de uitzending kunt u vragen stellen aan de lesgever via een live chat.
  • Attest: U ontvangt uw deelnameattest in de week nà het volgen van de opleiding én het betalen van de factuur.
  • Bezoek onze FAQ-pagina voor meer praktische informatie

Vragen

Contacteer Barbara Castermans (0473/222.152)

[email protected]

Meer contactgegevens

Sprekers